Fricassés tunisiens au Délice d’aubergines grillées à la truffe d’été Plantin Truffe ©
Aujourd’hui on s’envole direction la Tunisie ✈️Pour ceux qui ne connaissent pas, les fricassés sont des petits pains/beignets frits que l’on garnit généralement de pommes …
Poêlée pommes de terre, courgettes & tomates
Un repas simplissime mais qui devrait ravir tout le monde ! Cette poêlée de pommes de terre, courgettes et tomates est un véritable délice ???? …
Pavé de saumon et sa sauce crémeuse au citron vert
Un pavé de saumon et sa sauce crémeuse au citron vert.
Chips maison au four
Tout est parti d’une betterave rouge crue qui commençait à faire la tête au fond du bac à légumes. Il me fallait donc trouver rapidement …
Pommes de terre écrasées & sauce aux herbes
Et voilà des pommes de terre écrasées qui devraient faire leur petit effet ! En accompagnement d’une viande, d’un poisson ou à déguster seules, nappées …
Gnocchis della none
Je vous propose aujourd’hui une recette de gnocchis faits maison. Celle-ci me vient de ma grand-mère italienne alors j’espère qu’elle vous plaira !Par contre je …
Tornado potatoes
La pomme de terre, peu importe sa forme, c’est quand même THE féculent non ?Et bien la voici en version spirale qui fait son petit …
Galettes carotte, poireau & pommes de terre
En faisant l’état de mes placards et du frigo, je ne savais pas quoi faire… J’ai donc improvisé et voici ce que ça a donné …